کافه ها در کپنهاگ: 6 کافی شاپ برای بازدید

کافه ها در کپنهاگ: 6 کافی شاپ برای بازدید نوشته شده توسط ستاد تحریریه ، RejsRejsRejs.

بهترین کافی شاپ های کپنهاگ را از کجا می توانید پیدا کنید؟

København تا آن حد به یک شهر قهوه تبدیل شده است. تقریباً در هر خیابان شهر کافه و کافی شاپ وجود دارد و کپنهاگ ها عطشی ظاهراً غیرقابل حل برای قهوه دارند. حتی فروشگاه های ضبط ، خرده فروشان کفش و کتابفروشی ها گوشه ای از قهوه را در فروشگاه باز می کنند تا کپنهاگ - و گردشگران برای این موضوع - را به داخل برسانند.

عرضه بسیار زیاد است و شناختن تمام کافی شاپ های سطح شهر غیرممکن است. به همین دلیل آنها را اینجا می گیرید که حداقل باید با آنها شروع کنید. شش نفر برتر

مجموعه قهوه

اصلی مجموعه قهوه کمک کرد تا موج ویژه قهوه در شروع شود دانمارک و جایی است که قهرمان فعلی دانمارک در هنر باریستا واقع شده است. ممکن است شما آنقدر خوش شانس باشید که در قهوه خانه آنها در توروهالرن ، جایی که وی برای بازدید کنندگان قهوه درست می کند ، با او ملاقات کنید. اگر در تابستان از یک مکان بازدید می کنید ، توصیه می کنیم نرم افزار قهوه خانگی آنها را که طعم آواز پرندگان را دارد ، امتحان کنید. 

علاوه بر Torvehallerne ، The Coffee Collective را در چندین مکان اطراف پیدا خواهید کرد København. اینجا در تحریریه ، مورد علاقه شخصی ما قهوه خانه در Kristen Bernikowsgade است. در اینجا ، Bernikows Vinstue قدیمی ، که اولین مکانی در دانمارک برای ریختن آبجو بود ، به یک قهوه خانه مدرن تبدیل شده است و احترام زیادی به تاریخچه مکان دارد.

در محوطه قدیمی ، باریستاهای ماهر ، به عنوان مثال آبجو قهوه ، قهوه کامبوچا و قهوه سرد از kegs ، و همچنین طیف وسیعی از نوشیدنی های گرم Coffee Collective و نرم افزار خوشمزه قهوه را در ماه های تابستان ارائه می دهند. اگر به دنبال یک فضای تنفس آرام در مرکز احساس آرامش هستید ، Coffee Collective Bernikow مکانی برای بازدید است. 

همچنین Coffee Collective را در Nørrebro - Jægersborggade و Sankt Hans Torv - Telefonkiosken در ایستگاه Nørreport و در Godthåbsvej در Frederiksberg پیدا خواهید کرد، جایی که فضای نیویورکر و منظره بدون مانع از کباب‌پزی مورد قضاوت قرار گرفته است. قطعا همه آنها ارزش دیدن را دارند.

مقدمه

مقدمه توسط سباستین کوئستورف و قهرمان سابق دانمارک در هنر باریستا ، جوناس گل ، آغاز شده است. در اینجا به نظر ما مزه ترین قهوه شهر و همچنین برشته های اسپرسوی کلاسیک را پیدا خواهید کرد. بنابراین در اینجا چیزی برای قهوه خالص و نوشیدنی ماجراجو وجود دارد. اگر به دنبال تجربه طعم و مزه ای هستید که در هیچ کافی شاپی پیدا نمی کنید ، توصیه می کنیم قهوه تخمیر شده به صورت بی هوازی را امتحان کنید.

Prolog در Kødbyen واقع شده است که در ساختمان های قدیمی صنعتی دریایی از غذاخوری های خوشمزه را در خود جای داده است. به خصوص در تابستان ، زندگی بسیار زیادی وجود دارد و فضای منحصر به فرد منطقه می تواند کاملاً تجربه شود ، وقتی کپنهاگ در کنار هم جمع شوند و از برانچ ، پیتزای ایتالیایی ، همبرگر چرب و البته قهوه عالی پرولوگ لذت ببرند. 

قهوه کباب

با کافی شاپ در جزایر Brygge و دیگری در Studiestræde در کپنهاگ K ، رستوران کوچک قهوه کباب در راه رفتن به قلب قلب دوستداران قهوه است. رست توسط علاقه مندان به قهوه ، آندریاس آستروپ ، که می خواست علاقه دانه های قهوه ای را دنبال کند ، آغاز شد.

در جزایر Brygge می توانید آسیاب بزرگ بو دادن را تجربه کنید و در چشیدن های هفتگی قهوه شرکت کنید ، جایی که باریستاها به شما یاد می دهند بسیاری از تفاوت های ظریف طعم قهوه را تشخیص دهید. 

منو کامل توصیه می شود و قهوه سرد آنها که از قهوه دم کرده سرد با شربت وانیل خانگی تهیه شده است جایگاه ویژه ای را در قلب ما در تحریریه به دست آورده است. اگر کنجکاو هستید که نوع خاصی از حبوبات آنها را بچشید ، فقط در بار بپرسید. باریستاهای دوستانه خوشحال می شوند که درخواست های ویژه را برآورده می کنند. 

آلیس Cpl

اگر چه آلیس در حقیقت به عنوان یک بستنی فروشی آغاز شده است ، پس از آن تعداد کسانی که به دلیل قهوه خود از آنجا بازدید می کنند وجود دارد. حبوبات خوشمزه Koppi Roaster سوئدی با دقت تهیه و در محوطه های تازه بازسازی شده در ابتدای Amager آماده می شوند ، جایی که می توانید از محصولات پخته شده خوشمزه ، غذاهای لذیذ تولید کنندگان محلی و البته بستنی عالی آلیس لذت ببرید.

ترکیبی از کاپوچینوی آنها و یک قاشق مرباخوری پسته را امتحان کنید. پشیمان نخواهی شد. 

قهوه دموکراتیک

در کتابخانه اصلی کپنهاگ در Krystalgade واقع شده است قهوه دموکراتیک، و ما تقریباً جرات می کنیم تضمین کنیم که قهوه ای بهتر از اینجا در کتابخانه دریافت نخواهید کرد. در اینجا ، باریستاهای ماهر قهوه ساخته شده را روی دانه های بو داده در خانه از طریق پیشخوان می ریزند و کار درجه یک درجه یک است. مورد علاقه شخصی ما کاپوچینو آنهاست که همیشه درست در کمد قرار می گیرد. دموکرات به عنوان یک پاداش ، از کروسان های خانگی که به عنوان بهترین شهر انتخاب شده اند نیز پذیرایی می کند. 

در حالی که از قهوه خود لذت می برید ، در کنار پنجره نشسته و عابران را تماشا کنید یا میزی را در ورودی کتابخانه اصلی در میان دانشجویان و مستقلانی که به طور مکرر از آن مکان بازدید می کنند ، پیدا کنید. آخر هفته ها ممکن است شلوغ باشد ، بنابراین در زندگی روزمره احساس راحتی کنید ، یا قهوه و کروسان خود را بگیرید و به گشت و گذار در شهر بپردازید.

همچنین می توانید قهوه دموکراتیک را در موزه کپنهاگ پیدا کنید.

آندرسن و میلارد

با سنگ فرش Assistens Kirkegaard در قلب Nørrebro قهوه و نانوایی ترکیبی است آندرسن و میلارد. همانطور که احتمالاً فهمیده اید ، این مکان دارای بخشهای مساوی قهوه فوق العاده خود وارد شده و خانگی و کالاهای پخته چشمگیر است که آشپز دسر برنده جایزه Milton Abel پشت سر آن است. همه چیز در یک محیط زیبا سرو می شود که باعث می شود شما بخواهید تمام روز را در کنار هم باشید. 

ما توصیه می کنیم نسخه آنها را از Kouign-amann امتحان کنید ، که نوعی توسعه بیشتر یک کروسانت با نمک و شکر در هر لایه است. طعم چکش زدن خوب است و البته قهوه نیز همینطور. 

تجربه های غیر معمول قهوه

مشترک در همه این کافی شاپ ها یک افتخار و علاقه شدید به صنعت قهوه است ، بنابراین اگر به یکی از این شش کافی شاپ مراجعه کنید مطمئناً در شهر اشتباه نخواهید کرد. و اگر کنجکاو هستید که در بازدید خود کمی بیشتر در مورد قهوه بدانید ، فقط از باریستاها بپرسید. تجربه ما به ما می گوید که آنها ترجیح می دهند دانش گسترده خود را در مورد نوشیدنی های قهوه ، دانه ها ، ریزه های طعم دهنده و هر چیز دیگری که برای اطمینان از بهترین تجربه قهوه در کپنهاگ لازم است ، به اشتراک بگذارند. 

موفق باشید کپنهاگ شکار قهوه!

برای مطالعه راهنمای شهر ما به کپنهاگ اینجا را کلیک کنید