جنوب توسکانی: 5 تجربه در Bolgheri، Massa Marittima و Populonia

جنوب توسکانی: 5 تجربه در Bolgheri، Massa Marittima و Populonia نوشته شده توسط جیکوب گاولند Jørgensen. سردبیران توسط DANITACOM، اتاق بازرگانی ایتالیا دعوت شده بودند. همه نظرات، مثل همیشه، نظرات ویراستاران است.

جنوب توسکانی مشرف به: Bolgheri، Castiglione و Follonica

جنوب توسکانی به شهرهای شناخته شده ای مانند پیزا، سیه نا و فلورانس نزدیک است و در عین حال چیزی کاملاً متفاوت است.

مناطق گروستو و لیورنو مملو از شهرهای کوهستانی زیبا، جواهرات فرهنگی و قلعه‌هایی مانند بولگری، کاستیلیونه، کاستگنتو کاردوچی و ماسا ماریتیما هستند.

کل منطقه در مجموع Maremma نامیده می شود.

اینجا در Maremma، تپه‌ها و سروهای معروف توسکانی و همچنین سواحل شنی خوب و طولانی، برای مثال، San Vincenzo و Follonica هستند.

در جنوب توسکانی می توانید به جزیره تاریخی و زیبای البا نگاه کنید، جایی که ناپلئون در آن تبعید شد و در یک روز خوب حتی می توانید جزیره کورس فرانسه را در افق ببینید. کشتی به هر دو جزیره وجود دارد، بنابراین می توانید به راحتی همه آن را با هم ترکیب کنید.

و سپس غذا است که در بهترین حالت ایتالیایی است. و البته شراب صدها تاکستان و قلعه شراب به هم متصل شده اند Strada del Vino Costa degli Etruschi، مسیر شراب محلی در توسکانی در منطقه ای که شراب برای 2.500 سال رشد کرده است.

بنابراین جنوب توسکانی همه چیزهای خوبی است که با توسکانی مرتبط می‌شوید، فقط بدون گردشگران خارجی زیادی که عمدتاً از بخش شمالی توسکانی بازدید می‌کنند.

بنابراین، در اینجا شما 5 تجربه را دریافت می کنید که می توانیم بر اساس سفرهای خودم در این منطقه توصیه کنیم.

Populonia و Golfo di Baratti: مرواریدهای اتروسکی جنوب توسکانی

یک مکان واضح برای شروع در این منطقه در Populonia در گوشه جنوب غربی، درست بیرون است havet وزارت دفاع خلیج باراتی، خلیج باراتی. مردم خیلی قبل از دوران ما در اینجا زندگی می کردند و هنوز هم قابل مشاهده است.

نام پوپولونیا از نام خدای شراب محلی، فوفلونس گرفته شده است که توسط اتروسک ها، که مردم بزرگ ایتالیای مرکزی قبل از ورود رومیان بودند، پرستش می شد.

Castello Di Populonia خود یک استحکامات بازسازی شده با یک برج دفاعی کلاسیک است که قدمت آن به قرن دوازدهم بازمی‌گردد. همه آن متعلق به یک خانواده محلی است، و بنابراین می توانید هم در اینجا غذا بخورید، هم عروسی خود را برگزار کنید و هم آپارتمانی با منظره خارق العاده اجاره کنید، که می توانید از آن در برج نیز بلند شوید. فقط از ماه آگوست دوری کنید، زمانی که همه چیز گران، گرم و بیش از حد است، در حالی که بقیه سال تعداد بازدیدکنندگان بسیار کمتری است.

همچنین اینجا در دهکده قلعه کوچک Populonia است که موزه کوچک و واقعاً زیبا واقع شده است، جایی که سکه های 2.500 ساله و به خوبی حفظ شده در آن یافت می شود. و سپس آنها پیشینی برای لیوان های شراب ما دارند، و نه کم، یک رنده عتیقه برای پنیر، زیرا درست کردن پنیر خوب قطعا اختراع جدیدی نیست. اتروسک ها نیز به نوبه خود پنیر را روی شراب خود پاره کردند، جایی که امروز احتمالاً هنگام خوردن آن را جدا نگه می داریم. اما شراب و پنیر همچنان ماندگار خواهند بود.

قلعه بر فراز ساحل برجستگی دارد، و در پایین به سمت آب منطقه ای وجود دارد که هر عاشق تاریخ را کاملا دیوانه می کند.

پارک باستانی پوپولونیا یک منطقه گورستانی قابل پیاده روی با انبوهی از تپه های تدفین است. شهر مردگان یکی از چندین محل دفن است که ابتدا اتروسک ها و بعداً رومی ها معابد و آخرین مکان های استراحت خانواده های خود را در آنجا ساختند.

می توانید وارد چندین تپه شوید که به طرز باورنکردنی به خوبی حفظ شده اند زیرا منطقه یک منطقه صنعتی بود! بله، ممکن است متناقض به نظر برسد، اما در این منطقه قبل از دوران ما صدها سال آهن عظیمی تولید می شد و بقایای آن کار بر فراز شهر مردگان پرتاب می شد. در مجموع 7 متر سرباره آهن وجود داشت و محافظت بسیار خوبی در برابر باد و هوا است.

این منطقه به همین دلیل دوباره کشف شد: در طول جنگ جهانی اول، مقدار زیادی آهن باید به سرعت مورد استفاده قرار می گرفت و بقایای آهن 1 ساله مورد بهره برداری قرار گرفت و به این ترتیب منطقه تاریخی زیر پیدا شد.

ما یک راهنمای واقعا ماهر داشتیم که داستان ها و مکان ها را به انگلیسی خوب زنده می کرد. و اگر می خواهید در اطراف خود پرسه بزنید، می توانید به راحتی این کار را نیز انجام دهید، از جمله در مسیرهای مشخص شده که می توانید محل دفن را در صخره ها پیدا کنید، و حتی می توانید در ساحل قدم بزنید و از شن لذت ببرید.

Populonia چیزی به قدری نادر است که در آن بیشتر مردم می توانند چیز جالبی پیدا کنند.

کاستانیتو کاردوچی و بولگری

یک بشقاب ضد پاستو روی میز فرود می آید

غذاهای کوچک و لطیف سوسیس، پات و پنیر ایتالیایی التماس می کنند که بخورند و من خوشحال می شوم کمک کنم. پیشخدمت شراب ها را پیدا می کند و با لبخند قطره های محلی را سرو می کند. این باید باشد زندگی شیرین - زندگی شیرین - اینجا در جنوب توسکانی.

بولگری در بالای چند کیلومتری قرار دارد که همه آن با سرو سرو شده است، و بالای تپه، شهر قلعه زیبا با یک برج کلاسیک قرار دارد.

اینجا در بلغری، آخر اکتبر در وسط میدان، در گرمای 24 درجه می نشینیم و در حالی که ناهار ما را به راه می اندازد، از زندگی لذت می بریم. غذاهای کلاسیک پاییزی در منو وجود دارد، بنابراین، به عنوان مثال، ماکارونی گراز وحشی و غذاهای آب پز با گوشت گاو، و همه با قیمت هایی که بسیار پایین تر از قیمت هایی است که من در فلورانس به یاد دارم.

ما در اطراف شهر کوچک و دنج قدم می زنیم و خود را زیر آفتاب گرم می کنیم.

Castagneto Carducci تنها 14 کیلومتر از Bolgheri فاصله دارد، اما نوع متفاوتی از شهر است. همچنین روی یک تپه قرار دارد، اما تا حدودی بزرگتر است و حاوی تعداد زیادی غذای خوشمزه است.

روغن زیتون تازه فشرده شده از Cerreta 1848 در یک لیگ خاص خود قرار دارد و می توان آن را در مغازه سبزی فروشی کوچک خانواده با منظره ای از کوه ها میل کرد، جایی که شما فقط می خواهید در آنجا نقل مکان کنید و بمانید. آنها فقط زیتون های خود را می فشارند و رنگ و طعم آن کاملاً منحصر به فرد است.

از کنار مغازه علوفه‌فروشی قدیمی هم می‌گذریم، جایی که آنها به عنوان طعم‌دهنده، مثلاً. از کینین درختی استفاده می کند که زمانی برای درمان مالاریا در آن منطقه استفاده می شد. بنوشید و سالم بمانید!

اگر این کار جواب نداد، می توانید به فروشگاه فلفل قرمز Peperita بروید، جایی که فلفل دلمه ای پرورش یافته محلی به انواع چیزهای خوب و قوی تبدیل می شود. آنها به فلفل از قوت 1-17 تقسیم می شوند، که در آن قوی ترین، a کارولینای ماشین درو، قطعاً وقتی قوی‌ترین فلفل را می‌چشید، سخنان حکیمانه چیلی کلاوس را به یاد خواهید آورد: به یاد داشته باشید که یکی شما را دوست دارد.

و صحبت از غذا: بستنی ایتالیایی، ژلاتو، قطعاً نیز چیزی برای آزمایش است. ترجیحا چندین بار و در Castagneto Carducci نیز موفق می شود. این شهر به نام شاعری هم نامگذاری شده است و برای چنین شهر شاعرانه ای با این همه سلیقه بسیار مناسب است.

شراب در قلعه: شراب سازی پترا و Rocca di Frassinello

از زمانی که شهرها در اینجا وجود داشته، تولید شراب وجود داشته است و در سال های اخیر چندین قلعه شراب جدید به آن اضافه شده است. Sangioveto، Syrah، Cabernet Sauvignon، Merlot و Cabernet Franc در اینجا رشد می کنند.

شراب سازی پترا و Rocca di Frassinello دو قلعه مهم شراب جدید هستند که تولید شراب محلی را با دانش و معماری بین المللی ترکیب می کنند. بازدید از یک قلعه شراب امروز باید یک تجربه کامل باشد، و مطمئناً همینطور است.

شراب‌سازی پترا به نظر می‌رسد که هرم مایا در یک تاکستان در جنوب توسکانی فرود آمده است. در واقع به همان اندازه که به نظر می رسد جذاب است!

شراب سازی پترا که توسط معمار مشهور جهانی ماریو بوتا طراحی شده است، هم مرکز استقبال و هم محل تولید و نگهداری شراب است.

در وسط معبد شراب، انباری شبیه به کلیسای جامع ساخته شده است که در آن بشکه ها دراز می کشند و لذت می برند و به شراب های عالی ایتالیایی تبدیل می شوند. شراب امضا شده آنها در واقع پترا نامیده می شود و شرابی قدرتمند با پانچ است و برای پاستا یا ریزوتو با قارچ گراز وحشی محلی عالی است.

شراب سازی پترا قطعه ای از تجهیزات در معماری و شراب است و قطعا یک تجربه است.

Rocca di Frassinello با شراب سازی پترا کاملاً متفاوت است. همچنین یک قلعه شراب جدید است که در آن معماری باشکوه و تولید شراب محلی دست به دست هم می دهند، اما فضا متفاوت است.

اینجا یک تراس غول پیکر پشت بام است که می توانید در آن آفتاب بگیرید و در تابستان غذای باربیکیو بخورید. رنگ‌های خاکی سوخته به صورت آزاد وجود دارند که گرما و فضایی به شما می‌دهند که به سرعت احساس می‌کنید در خانه هستید.

Rocca di Frassinello در میان تپه ها ساخته شده است و از تراس پشت بام بهترین منظره از منطقه وجود دارد. در زیر انبار شراب نیز درام وجود دارد، زیرا در اینجا بشکه های شراب در یک سالن تئاتر قرار گرفته اند، جایی که همه بشکه ها در وسط یک صحنه قرار دارند. هم دیدنی است و هم زیبا.

البته، شراب هنوز هم برای اولین بار ویولن می نوازد، و انتخاب بزرگ آنها برای یک خانه شراب ایتالیایی کاملاً غیر متعارف است.

آنها با Domaine Barons de Rothschild فرانسوی همکاری نزدیکی دارند و بنابراین شراب هایی را ایجاد می کنند که از شراب های بوردو الهام گرفته شده است. رقابت سنتی بین فرانسه و ایتالیا بر سر اینکه چه کسی بهترین کشور شراب است در اینجا با ادغام و استفاده از منابع مشترک و عشق به انگور جایگزین شده است. و نتیجه را البته می توان چشید.

Castiglione della Pescaia: ساحل و فرهنگ در یک

Castiglione della Pescaia یک شهر نسبتا منحصر به فرد در ساحل است.

در اینجا یک مرکز شهر قدیمی و بسیار دنج بر روی تپه وجود دارد، با یک برج و منظره ای از خلیج. و در پایین شهر، یک ساحل شنی خوب، و نه چندان دور از آنجا یک تالاب بزرگ، ذخیره‌گاه طبیعی Diaccia Botrona وجود دارد.

این تالاب در منطقه Maremma دلیل قرار گرفتن قدیمی ترین شهرها بر روی تپه ها است، زیرا پشه های مالاریا از این منطقه کسانی را که قصد اقامت در ساحل را داشتند، کشتند. تنها در دهه 1940 بود که بر این بیماری غلبه شد و امروزه این منطقه به عنوان یک منطقه ایده آل است که می توانید به راحتی از آن دیدن کنید.

در Diaccia Botron تعداد زیادی پرنده در گله وجود دارد و فلامینگوها در همه جا دیده می شوند. ممکن است به اندازه کافی خوش شانس باشید که به سفر با قایق در منطقه کانال ها بپیوندید و در غیر این صورت می توانید از موزه در ورودی نیز لذت ببرید.

Castiglione della Pescaia در درجه اول توسط گردشگران ایتالیایی بازدید می شود و بنابراین شما یک فضای نسبتا دنج و محلی را نیز خواهید یافت. هتل‌ها و آپارتمان‌های کوچکی هستند که مناسب شهر و تاریخ آن در جنوب توسکانی هستند.

ماسا ماریتیما: مدیچی ها هم اینجا بودند

Massa Marittima یکی از مرواریدهای فرهنگی Maremma است. خانواده معروف مدیچی که فلورانس را به شهر فرهنگی تبدیل کردند نیز به اینجا آمدند و آثار خود را به جا گذاشتند.

Massa Marittima به خودی خود بزرگ نیست و می توانید به راحتی در اطراف آن قدم بزنید، اما شامل کلیساها، برج ها و دفاعی است که می تواند با شهرهای بسیار بزرگتر و شناخته شده تر مطابقت داشته باشد. و از آنجایی که آنقدرها شناخته شده نیست، شما به مراتب بیشتر برای خودتان به دست می آورید.

کلیسای جامع در میدان اصلی قرار دارد و جاده های کوچک به خود دفاعی منتهی می شوند که می توان از آنها بالا رفت. از طریق یک سیستم دفاعی مبتکرانه، می‌توانید هم در برابر دشمنان خارجی و هم در مقابل همسایگان از خود دفاع کنید، زیرا یکی از دروازه‌ها دو قسمت کاملاً متفاوت از شهر را که همیشه شرایط خوبی نداشتند جدا می‌کند.

بیشتر شهر به خوبی حفظ شده است و در اینجا نیز می توانید یک شهر عالی تهیه کنید ژلاتو، زیرا یک بستنی همیشه در سفر به ایتالیا جا می گیرد.

Massa Marittima قطعا ارزش توصیه برای یک شات از فرهنگ کلاسیک ایتالیایی را دارد.

فولونیکا در نزدیکی گروستو: در کنار ساحل ساکن در جنوب توسکانی

نکته مهم در مورد زندگی در جنوب توسکانی این است که می توانید مستقیماً در ساحل زندگی کنید و همچنان در منطقه ای پر از فرصت های گشت و گذار زندگی کنید.

ما زندگی کردیم استراحتگاه حس، که یک هتل نسبتا جدید در جنگل کوچکی در کنار ساحل است. اینجا هر چیزی که بخواهید وجود دارد، و با وجود اینکه ما خارج از فصل آنجا بودیم، به خوبی مورد بازدید قرار گرفت.

هتل Sense Resort در فولونیکا در انتهای جنوبی منطقه Maremma واقع شده است. همچنین استراحتگاه ساحلی معروف سان وینچنزو و رشته ای از شهرهای ساحلی کوچکتر در امتداد سواحل شنی طولانی وجود دارد.

شما می توانید با پرواز به پیزا، فلورانس یا حتی رم به اینجا برسید، که می تواند یک انتخاب واضح باشد زیرا اغلب پروازهای مستقیم و ارتباطات بسیار خوبی به توسکانی وجود دارد.

سفر خوبی به Bolgheri، Massa Marittima و Populonia در توسکانی

سفر خوبی به بلغری و دیگر مکان های زیبای این منطقه زیبا داشته باشید که حتی در اواخر پاییز هم می تواند هوای فوق العاده ای داشته باشد. برای مثال، ویدیوی بالا در گرمای 24 درجه در ماه نوامبر ساخته شده است، زمانی که می‌توان ناهار را در بولگری در فضای باز در میدان میل کرد.

ایتالیا همیشه ارزش یک سفر را دارد.